[Membru (黑面书生)]răspunsuri [Chineză ] | Timp :2016-01-22 | 1. opționale muguri de fasole galben la rădăcinile, după prazul se spală și se taie în 8cm segment lung, ciuperci tăiate rădăcinile vechi, umbrelă ciuperci rezervate jos lungimea de 8 cm, morcovi Peel și se spală în filamente, tăiat rădăcinile de răsaduri de mazăre vechi tulpini, ceapa alege curat, o reducere cuburi ceapa verde, o reducere în secțiuni
2. Carne de porc 8 cm file Ridge filamente crească într-un castron, a adăugat scop ceapa, transferat la vin, amidon uscat, se amestecă și se lasă carne de porc învelite în suspensie subțire amidon
3. Focul încălzește uleiul în wok la 50% la cald, se adauga carnea de porc scrobită desemnat Casual
4. Toate carnea de porc într-un gri transferat după 1 lingurita de sare, se amestecă bine Sheng, pot ședere în baza de rezervă de petrol
5. foc pentru a fierbe apa în tigaie, se adaugă sarea rămasă, respectiv fierte fierte praz, ciuperci, morcovi, varza de mazăre
6. afară în apă rece să se răcească
7. tofu lățime de tăiere a pielii 7cm, 10cm dreptunghiular lung
8. în direcția paralelă cu capătul îngust al stabilire dreptul de suma de piele de porc tofu, muguri de fasole, arpagic, ciuperci, morcovi și răsaduri de mazăre
9. Apoi încet la celălalt capăt al rolei soia piele strâns într-un disc de rezervă cod cilindric
Tigaie la foc mediu 10. uleiul de bază, atunci când ulei până fum putin fum, se adaugă ceapa și se amestecă tăiate la transpira Congxiang, adăugând pastă făină și se amestecă-prăji 30 de secunde pentru a continua
11. Apoi se adaugă apă (100 ml) transferat subțire sos dulce de zahăr topit, se amestecă uniform, și, în final apă, amidon, amidon
12. sos de toarna peste tofu rola piele
Sfaturi 1, sos dulce în sine este sărat, astfel încât atunci când nu mai poate face sosul cu sare. 2, în pachetul de a face muguri de fasole fasole caș rola piele macris exterior, cu atât mai mult frumos, 3, nu trebuie să rămânem la legumele în acest fel de mancare este menționat, atât timp cât mugurii de fasole si alte legume pot face un delicios cu Yuba Vol.
Efectele asupra sănătății:
Muguri de fasole: căldură și umezeală, liniștitoare, bogate în caroten Tofu piele: îmbunătăți circulația sângelui, anti-imbatranire, antioxidant Praz: temperatura, rinichi, detoxifiere |
|