| [Vizitator (183.193.*.*)]răspunsuri [Chineză ] | Timp :2021-11-06 |  Există multe specii cunoscute de alcaloizi, aproximativ 10.000 de specii, iar unele forme structurale nu au fost încă pe deplin determinate. Ele sunt complexe în structură și pot fi împărțite în 59 de tipuri. Odată cu descoperirea de noi alcaloizi, clasificarea va fi actualizată. Deoarece există multe tipuri de alcaloizi, fiecare cu propria structură, natura celuilalt va varia. Cu toate acestea, alcaloizii sunt compuși organici care conțin azot, există întotdeauna unele proprietăți similare, deoarece în calea sa biosintetică a aminoacizilor sunt punctul de plecare, în principal birdine, lizină, fenilalanină, histamină, triptofan etc. , în principal prin două tipuri de reacții: reacția ciclosiei și crăparea legăturii carbon-azot, deci există întotdeauna unele proprietăți similare.
Alcaloizii au o structură asemănătoare inelului, insolubili în apă, iar acizii pot forma săruri, au un anumit grad de lumină de rotație și spectru de absorbție, în mare parte gust amar. Cristalină incoloră, câteva sunt lichide. Există mii de alcaloizi, sintetizate din diferite aminoacizi sau derivații lor direcți, și sunt unul dintre metaboliții secundari care au efecte fiziologice toxice sau puternice asupra organismului. |
|
